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做好農貿市場升級改造工作 ,守好百姓“菜籃子”!
時間:2019-05-31 14:47:07

過去,農貿市場內光線昏暗,地面上污水恒流、爛菜葉遍地、空氣混濁腥臭難聞,熟食與生食攤位混雜、狹窄的過道被菜販們的籮筐占據,市場外圍擺的密密匝匝的占道菜攤……這就是過去農貿市場里常見的場景。

 

如今,為促進農貿市場上檔升級,改善市容市貌,提升城市功能,提高人民生活質量,按照《國家衛生城市標準》《四川省商品交易市場管理條例》的要求,特制定農貿市場升級改造基本標準。

 

第一條:功能齊全。農貿市場場內布局應按蔬菜、鮮肉類、干雜、熟食(鹵制)、活禽、水產等商品分類進行劃行歸區,鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴格分開,合理布局交易區,攤位設置宜按照排列式或島狀型布局。食品經營區域與非食品經營區域分開設置;經營現貨畜禽、水產的區域與其他食品生產、加工或經營區域隔開,相互之間的距離原則不得小于5米,生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開,經營餐飲服務應設置在專門區域,并相對集中,周圍不得有污水或其他污染源,20米范圍內不得經營鮮活畜禽。售貨臺須整齊美觀,可用釉面磚或其他整潔、易清洗的貼面(肉檔臺面可用聚丙烯塑料板或木板鋪設);售貨臺面靠通道外側邊沿設擋水沿,普通售貨臺擋水沿高度不低于5厘米,魚、冰鮮、家禽售貨臺擋水沿不低于20厘米。

 

第二條:道路平整。市場室內的通道應保持暢通,主通道寬度不小于2.5米,次通道寬度不小于1.8米。地面應采用防水、防滑、易清潔的材料鋪設地磚,并向排水溝(兩側)傾斜,通道坡度比為1%—3%。

 

第三條:水系通暢。

 

第四條:公共廁所。

 

第五條:保潔設施。

 

第六條:車輛停放。

 

第七條:采光良好。

 

第八條:通風自然。

 

第九條:消防安全。

 

第十條:病媒生物防制。

 

現在,農貿市場經過升級改造,煥然一新比過去氣派了、干凈了、整潔了、買起來更放心、舒心了,也守好了百姓“菜籃子”。

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